小树美食之家常粉蒸肉中外友人一致好评并附万能蒸肉粉做法
家常粉蒸肉,中外友人皆喜欢。
2026年6月12日
/ DANGDI / DANGDI / DANGDI /图片来源:Dave H / PEXELS
不知道是哪个吃货发明的粉蒸肉,粉条和肉本就是绝配,粉条吸收了肉的油脂,变得比肉还香,蒸好的猪肉吃起来也毫不油腻,再叠加蒸肉粉里多层次的香料,谁能拒绝?
几次聚餐,不管咱中国朋友还是老外朋友都一致好评!看来以后可以作为常驻嘉宾了~~
Ingredients 配料:
pork belly五花肉 500g
sweet potato vermicelli红薯粉丝 50g
salt盐4g
light soy sauce生抽 1tsp
dark soy老抽1tsp
oyster sauce蚝油1tsp
cooking wine料酒 5g
Attached all-purpose steamed meat powder:
附万能蒸肉粉的做法
Ingredients:
rice大米 150g
sticky rice糯米 150g
peppercorns 花椒 20stk
cinnamon桂皮 1stk
star anise八角 3stk
bay leaves香叶 2stk
连不方便买到的蒸肉粉做法都给附上了,我是不是很贴心呀,^_^



